Description

Effets compares des circuits de commercialisation des produits maraichers sur le revenu : cas de la carotte dans le périmètre maraicher de Houéyiho

Par LISSANON Mahougnon G. G. Hyppolite et KODJE Séraphin

Mémoire de licence

Résumé

La production maraîchère a connu un développement ces dernières années dans le périmètre maraîcher de Houéyiho. Elle joue un rôle important au plan social et économique. Cette étude vise à analyser l’effet des circuits de commercialisation des produits maraîchers dans ledit périmètre. Pour le faire nous sommes servis des comptes d’exploitation. Ces comptes ont été élaborés pour les deux circuits. De ces comptes nous avons élaboré les indicateurs de rentabilité. Sur la base de ces indicateurs, nous avons constaté que les circuits de commercialisation à deux acteurs sont plus rentables que les circuits de commercialisation à trois acteurs.

Pour y parvenir, nous avons utilisé les résultats de l’exploitation agricole maraîchère afin de dégager le circuit le plus rentable aux producteurs du Bénin en général et particulier à ceux du périmètre maraîcher de Houéyiho.

Mots clés :

Circuit de commercialisation, Les produits maraîchers, Revenu agricole

ABSTRACT

Market gardening has been developing in recent years in the market gardening of Houéyiho. It plays an important social and economic role. This study aims to analyze the effect of marketing channels for market garden products in this area. To do this we are served operating accounts. These accounts have been developed for both circuits. From these accounts we have developed the profitability indicators. Based on these indicators, we found that two-party marketing channels are more profitable than three-way marketing channels.

Faced with these problems, our research is oriented towards the results of the market gardening exploitation in order to clear the most profitable circuit to the producers of Benin in general and particular to those of the perimeter maraicher of Houéyiho.

Key words:

Marketing circuits, Agricultural products, Farm income