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Economie des volailles dans l’arrondissement de Zinvié (Par HOUNSA Norbert)

(2 avis client)

CFA

Economie des volailles dans l’arrondissement de Zinvié

Par HOUNSA Norbert

Mémoire de Maîtrise

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Description

Economie des volailles dans l’arrondissement de Zinvié

Par HOUNSA Norbert

Mémoire de Maîtrise

 

Résumé

Le secteur avicole au Bénin en général et dans l’arrondissement de Zinvié en particulier est confronté à de nombreuses difficultés qui freinent son développement. Le présent travail consiste à étudier l’élevage des volailles ainsi que l’importance socio-économique des volailles dans l’arrondissement de Zinvié.

La recherche documentaire, les observations directes et indirectes, les enquêtes de terrain et les savoirs construits ont permis la collecte des données et informations, qui ont été traitées à l’aide des logiciels Word et Excel puis évaluées à l’aide du modele SWOT.

L’analyse de ces résultats montre que l’arrondissement de Zinvié est une région très appropriée à l’élevage de volaille à cause de la disponibilité des terres, l’absence du bruit sonore et le climat idéal. Mais les techniques de production utilisée par les éleveurs présentent des insuffisances. Ceci a des répercussions sur la qualité et la quantité de volailles élevées. Le choix des races des souches et surtout l’ignorance des règles vétérinaires par les avicultures, le manque d’encadrement et l’analphabétisme de la population. Néanmoins, cette filière nourrit un nombre important de famille et emploie bon nombre de jeunes dès qu’elle est modernisée. Cette activité est rentable et permet aux éleveurs de subvenir aux besoins vitaux tels que : la scolarisation de leurs enfants (20 %), la construction de leurs habitats (13 %), la consommation (30 %), les cérémonies (17 %), les soins (12 %) et le réinvestissement (8 %).

Mots clés :

Zinvié, volaille, production, commercialisation, impacts socio-économique

 

Abstract

The poultry sector in Benin in general and in the precinct of Zinvié is confronted in particular to numerous difficulties that pull up his/her/its development. The present work consists in studying the raising of poultries as well as the socioeconomic importance of poultries in the precinct of Zinvié

The documentary research, the direct and indirect observations, the investigations of lands and the knowledge constructed permitted the collection of the data and information, that have been treated then with the help of the software Word and Excel estimated with the help of the SWOT model.

The analysis of this results watch that the precinct of Zinvié is a very suitable region to the raising of poultries because of the availability of the earths, the absence of the resonant noise and the ideal climate. But the techniques of production used by the breeder present some insufficiencies. It has some repercussions on the quality and the quantity of elevated poultries. There are the types of cage used besides, the choice of the races of the stumps and especially the veterinary rule ignorance by avicultures, the lack of framing and the illiteracy of the population. Nevertheless this path feeds a number important of family and use good number of youngsters as soon as it is modernized. This activity is profitable and allows the breeder to provide to the needs vital such que : the schooling of their children (20%), the construction of their habitats (13%), the consumption (30%), the ceremonies (17%), the cares (12%) and the reinvestment (8%).

Keys words:

Zinvié, poultry, production, merchandising, impacts socioeconomic

2 avis pour Economie des volailles dans l’arrondissement de Zinvié (Par HOUNSA Norbert)

  1. GANGBE

    Félicitations

  2. GANGBE

    Bien 👍

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